Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
Это один из способов заставить детей есть такой полезный и нужный творог под видом действительно вкусного десерта. Да простят меня италоманы, но, по-моему, этот творожный десерт с желатином — вполне достойная альтернатива знаменитому итальянскому десерту панна-котте. Ведь по сути своей панна-котта — это сладкое желе на основе сливок. А у нас — творог и молоко! Готовится он из простых продуктов, причем быстро и легко.
Это самый любимый шоколадный торт в моей семье. Кроме того, он очень легкий в приготовлении: если не считать время на остужение бисквита и охлаждение крема, у меня уходит около 40 минут! Главное достоинство этого шоколадного торта в идеальном, на мой взгляд, бисквите. Если соблюдать технологию, то получается нежная, чуть влажная структура, которая на разрезе смотрится один в один, как черный пористый шоколад.